Os tomates e o milho doce de agosto estão abrindo caminho para os couves de Bruxelas, abóbora de inverno, maçãs e cranberries do outono. É a época do ano Quando você deseja algo um pouco mais quente, um pouco mais aconchegante e um pouco mais pesado do que durante os meses de verão, quando sabores frescos e leves são toda a raiva. Sopas, ensopados, pimentão, caçarolas e coisas como todos ficam no centro do palco à medida que o tempo fica mais frio e os dias ficam mais curtos. Felizmente, esses tipos de receitas de outono também se prestam perfeitamente à preparação das refeições. Isso significa que você pode gastar menos tempo de pé no seu fogão e passar mais tempo assistindo futebol, espiar na folhagem de outonobebendo cidra de maçã e comendo todas as coisas de abóbora.
A preparação das refeições é especialmente útil durante uma temporada movimentada como o outono, ajudando você a economizar tempo durante a semana sem sacrificar refeições aconchegantes e caseiras. Passe seu domingo preparando um grande lote de uma dessas receitas de outono, e você terá uma semana inteira de almoços ou jantares deliciosos e deliciosos para desfrutar.
1. Copycat sweetgreen colheita tigela
Economize os US $ 17 e faça da colheita favorita da multidão da Sweetgreen em casa com esta receita. Asse o frango, a batata doce e os couve de Bruxelas antes do tempo e depois prepare o arroz e o molho balsâmico cremoso. Armazene todos os componentes separadamente para manter as coisas frescas e, em seguida, jogue tudo junto quando estiver pronto para comer.
2. Chili de frango branco
Existem dois tipos de pessoas no outono: aqueles que amam chili clássico à base de tomate e aqueles que preferem uma versão branca cremosa. Se você está na última categoria, esta receita é para você. É feito com uma mistura saborosa de frango, pimentões verdes, milho, feijão branco e especiarias, além de creme de leite para essa deliciosa cremosidade.
3. Lasanha de abóbora de butternut assada aconchegante
Você não pode errar com uma comida clássica de conforto como a lasanha, especialmente uma que é carregada com deliciosos vegetais de outono. Em vez do molho vermelho tradicional, esta receita exige uma mistura cremosa e de abóbora cremosa e purê que é levemente aromatizada com especiarias quentes de outono. Ele adiciona a reviravolta perfeita de outono a este prato já aconchegante.
4. Casaco de batata -doce
Eu não sei sobre você, mas estou sempre procurando maneiras de adicionar mais vegetais à minha dieta, e esta receita de sopa é a maneira perfeita de esgueirá -los. É feito com cenoura, cebola, batata -doce e couve toscana, além de um pouco de pancetta crocante e pepitas salgadas para um pouco de crocância por cima. Um pouco de creme no caldo o torna ricamente cremoso e satisfatório.
5. Tigelas de colheita assada com molho de sidra de maçã
Faço tigelas para o jantar quase toda noite durante a semana, e esta tigela assada é a mais recente adição à minha programação. A combinação de frango açafrão de bordo, couve de Bruxelas, abóbora, maçã, couve e vinagrete de sidra de maçã traz energia de pico de queda e tem um gosto tão bom.
6. Chili Verde
Com muitos pimentões, incluindo Poblano e Jalapeño, juntamente com coentro, alho, cominho e suco de limão, este prato o aquecerá em uma noite fria de outono. O Frango tem um gosto como se estivesse fervendo no molho de tomatillo caseiro o dia todo, mas, na verdade, essa receita leva menos de uma hora do início ao fim.
7. Salada de grão de bico de outono
O jantar não fica mais fácil do que esta salada de grão de bico de outono, tornando -a uma excelente opção para noites de semana movimentadas. Combinando maçã, cranberries secos, nozes, cebola vermelha e queijo feta, esta receita traz muito sabor enquanto ainda mantendo as coisas leves. Certifique -se de deixar de fora o abacate até que esteja pronto para servir para garantir o pico de frescura.
8. Frango de mostarda de mel quente e cidadãos crocantes de Bruxelas
Esta receita apresenta frango frito no forno encharcado em um molho quente de mostarda, servido ao lado de couve crocante de Bruxelas para um jantar quente e enchendo. Leva apenas 40 minutos da preparação para Jantar da semana fácil.
9. Tigelas de legumes assados com tahine verde
Os vegetais não precisam ser chatos, e esta receita prova isso. Essas tigelas apresentam uma mistura de legumes assados com um ovo e abacate cozidos, todos cobertos com um molho de tahine verde caseiro. É uma maneira deliciosa de carregar proteínas e vegetais.
10. Chili de domingo
Nada diz cair como uma tigela fumegante de pimenta caseira, e esta receita será a sua preferência durante toda a temporada. Está totalmente carregado com ingredientes deliciosos, tem a quantidade certa de chute e mantém bem no freezer. Você deseja constantemente durante toda a temporada.
11. Salada de mercado dos agricultores de outono
A salada de mercado deste fazendeiro aproveita ao máximo os produtos de outono com romãs e caqui, os quais têm um sabor delicioso ao lado de nozes cristalizadas e queijo de cabra desmoronado. Adicione um pouco de proteína para apreciá -la como entrada ou sirva como uma salada lateral com outro prato.
12. Curry de lentilha de batata -doce com grão de bico crocante
Esta receita é quente, reconfortante e saudável, graças ao leite cremoso de coco, lentilhas e muitos vegetais. Você pode fazê -lo no fogão ou em uma panela instantânea em menos de uma hora. Além disso, o curry é fez tudo em uma panelasignificando menos pratos para limpar quando terminar de cozinhar – quem não ama isso?
13. Massas de batata -doce com couve de Bruxelas
Batata -doce, couve de Bruxelas, cranberries secos e sálvia – esse macarrão é basicamente cair em um prato. Também é perfeito para preparação de refeições, pois você pode armazená -lo em um recipiente hermético na geladeira por até cinco dias. Para reaquecer, use uma panela grande em fogo médio-baixo, adicionando caldo adicional conforme necessário ou aqueça no microondas até aquecer. Você também pode congelar o macarrão em um recipiente hermético e seguro para freezer por até três meses. Lembre -se de descongelar na geladeira durante a noite antes de comer.
14. Coxas de frango dijon de bordo
Esta deliciosa receita de preparação para refeições de frango dijon de bordo é perfeita para aqueles que tentam contratar seu orçamento neste outono, chegando a apenas US $ 2,45 por refeição. Além disso, é tão saboroso quanto acessível.
15. Macarrão cremoso de abóbora de alho assado
Não fica melhor do que esse rico e cremoso macarrão de abóbora de alho assado. Os sabores são tão vibrantes e cada mordida tem gosto de queda.
16. Frango e vegetais de folha com esmalte balsâmico
Receitas de preparação para refeições da folha de folha são o melhor hack de movimentação. Eles fazem o jantar rapidamente, duram várias refeições e deixam você com pratos sujos mínimos. Esta receita eleva o frango e os vegetais clássicos com um esmalte balsâmico doce e picante de dar água na boca, terminado com uma pitada de bacon esfarelado.
17. Frango de ervas Mostarda de panela lento e orzo cremoso
Esta receita de cooker lenta é exatamente o tipo de refeição que você deseja quando o tempo começa a esfriar. Vinho branco, mostarda cremosa de dijon, ervas frescas, queijo parmesão e orzo se reúnem para criar um prato digno de restaurante. Você também pode manter as sobras em um recipiente hermético na geladeira por três a quatro dias.
18. Massas de abóbora com óleo de pimenta, feta e hortelã
Com abóbora, queijo feta e hortelã, esta massa brilhante é perfeita para Transição do verão para o outono. A entusiasta das hortelã, limão e queijo feta combina perfeitamente as vibrações de verão com os sabores de outono da abóbora e avelãs.
19. Enchiladas vegetarianas com abóbora e feijão preto
As palavras “amigas do freezer” são música para meus ouvidos em uma receita, porque eu sei que ela será útil quando a última coisa que eu quero fazer é cozinhar. Esse recheio de abóbora é uma alternativa fantástica sem carne, com um sabor tão bom quanto uma opção não vegetariana.
20. Salsicha e vegetais de folha saudável
Você não pode errar com salsicha e vegetais para o jantar, especialmente quando a receita inclui vegetais coloridos como pimentão vermelho e amarelo, couve de Bruxelas e abóbora. Esta receita de preparação para refeições no outono garante que você tenha jantares saborosos e saudáveis para comer a semana toda.
21. Almôndegas de peru maçãs sálvia
Essas almôndegas de peru têm uma pitada de doçura das maçãs e um sabor clássico de outono do sábio. Sirva -os sobre abóbora ou macarrão de batata doce para se inclinar para as vibrações do outono, ou com arroz ou espaguete tradicional para um jantar mais clássico.
22. Almôndio de alma de manteiga de manteiga
Esta versão do outono de espaguete e almôndegas pode se tornar sua nova refeição preferida durante a semana. A abóbora de espaguete é assada com molho bechamel cremoso, almôndegas caseiras de frango e alho assado – tudo feito em uma folha para Limpeza super fácil.
23. Salada de pêra com balsâmico e nozes
Muitas vezes, ofuscados por produtos de outono favoritos dos fãs, como abóbora e maçãs, as peras são uma fruta de outono incrível. Esta receita permite que a pêra brilha em toda a sua glória outonal, e você deseja fazê -lo repetidamente. Para fazer com que a refeição da receita seja amiga da preparação, prepare seu molho e coberturas com antecedência e guarde tudo separadamente até estar pronto para comer.
24. Tigela de proteína hash de batata -doce
A proteína é toda a raiva hoje em dia, e se você quiser Acesse seus objetivos de proteínaeste hash de batata -doce é a maneira perfeita de começar sua manhã. Requer apenas cinco ingredientes, faz 16 gramas de proteína e pode ser armazenado na geladeira por até quatro dias.
25. Salada de jarra de pedreiro de outono
Saladas de jarra de Mason são uma Solução fácil para almoços de escritório Ou jantares em movimento quando você está ocupado demais para se sentar à mesa. Esta salada saudável apresenta legumes frescos de outono e feijão branco para proteínas, terminado com um vinagrete de cidra de bordo.
Lauren Blue, editor assistente
Como editor assistente do Everygarl, Lauren Igelo e escreve conteúdo para todas as facetas da vida de nossos leitores. Seus artigos abrangem os tópicos de livros obrigatórios, filmes, passeios em casa, itinerários de viagens-e tudo mais. Quando ela não está testando a mais recente tendência do Tiktok, ela pode ser encontrada vasculhando a Goodreads em busca de novos lançamentos para aparecer no site.
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