Phil Rosenthal gosta de sentar no balcão do Max & Helen’s, o restaurante que ele abriu recentemente com a aclamada chef Nancy Silvertone converse com as pessoas enquanto elas comem.
“Às vezes me sinto como o prefeito de Larchmont”, diz Rosenthal ao telefone enquanto cumprimenta os clientes que o notam no balcão. “Quando as pessoas chegam e percebem que estou envolvido, ficam sempre surpresas ao me ver. É como estar na Disneylândia e dar de cara com o Pateta.”
Em Sunday Funday, o pessoal de Los Angeles nos conta um relato detalhado de seu domingo ideal pela cidade. Encontre ideias e inspiração sobre onde ir, o que comer e como aproveitar a vida nos finais de semana.
Rosenthal é provavelmente mais conhecido por criar o popular programa de TV “Everybody Loves Raymond” e por apresentar “Somebody Feed Phil” da Netflix, que será transferido para o YouTube em 2027, mas ele é mais do que apenas um famoso foodie. Ele agora está em turnê pelo país para seu show ao vivo, “Uma noite com Phil Rosenthal,” e publicou recentemente seu segundo livro infantil, “Apenas experimente! Em algum lugar novo!” que ele escreveu com sua filha Lily. (Eles assinarão livros na Barnes & Noble at the Grove em 14 de março.)
“A série de livros começou quando minha filha me ligou e disse: ‘As crianças adoram seu programa. Por que você não faz um livro infantil?’ “ ele diz, antes de acrescentar com uma risada: “Eu disse a ela: ‘Sim, se você fizer isso comigo.’ Esse é um truque do pai para passar mais tempo com sua filha.”
Rosenthal acredita que histórias sobre crianças nervosas ou com medo de tentar coisas novas conectam crianças e adultos. “Quando você escreve um livro infantil, percebe que não é apenas um livro infantil”, diz ele. “É realmente um livro para todos.”
Embora viaje muito, Rosenthal gosta de passar os domingos perto de casa. Ele gosta de passear com seu cachorro Murray até Larchmont Village e organizar uma noite de cinema com amigos em sua casa em Hancock Park.
Veja como é seu domingo perfeito em Los Angeles, com muita comida boa pelo caminho, é claro.
Esta entrevista foi levemente editada para maior extensão e clareza.
7h45: Café com Murray e amigos da vizinhança
Todo domingo de manhã, levo meu cachorro Murray até Larchmont Village e paro em Vá buscar Em Tiger. É o nosso ritual diário. Com o tempo, construímos uma grande comunidade lá e sempre convido outras pessoas para se juntarem a nós. Sentamos lá fora, conversamos e nos tornamos amigos íntimos. Eu costumo postar uma foto de Murray no Instagram cada dia. Ele é um vira-lata resgatado, e gosto de brincar que ele é parte Pirineus, parte psicopata.
9h: Compre produtos no Larchmont Village Farmers’ Market
Depois de cerca de uma hora, atravesso a rua até o Mercado de agricultores da vila de Larchmontque acontece às quartas e domingos. Costumo pegar algumas frutas para casa. É um ótimo local comunitário.
9h30: Café da manhã no Max e Helen’s
Em seguida, desço a rua para Max e Helen, a lanchonete que minha família abriu. Estou prestes a pedir o LEO, que é salmão defumado com Gingrass, três ovos e cebola. Então, se pareço que estou com a boca cheia, você saberá por quê.
Uma das minhas coisas favoritas no cardápio é o waffle de massa fermentada que Nancy (Silverton) criou, coberto com manteiga misturada com xarope de bordo. Também adoro chocolate quente, e o atum derretido é uma versão especial e mais romantizada do clássico. Se você come lá todos os dias, é inteligente escolher algo saudável, como o que estou comendo hoje – rico em proteínas e sem carboidratos.
11 am: Procure títulos em uma livraria de bairro
Eu adoro visitar Livros de Cavaleiroa livraria independente mais antiga de Los Angeles. Eu vou para lá desde que me mudei de Nova York para Los Angeles em 1989. Fica a apenas duas portas da lanchonete e parece a nossa livraria comunitária.
Meio-dia: vá para a academia
Depois vou para casa e faço exercícios. Tenho que fazer exercícios todos os dias porque como muito. Se eu não andasse por toda parte, provavelmente pesaria 130 quilos. Minha academia é simples – apenas alguns pesos e um banco – mas funciona para mim. Como viajo com frequência, mantenho uma rotina que posso fazer em qualquer lugar.
13h: Desfrute de uma refeição surpreendente em um restaurante premiado pela Michelin
Se eu não fosse o anfitrião da noite de cinema, adoraria passar por aqui República. É um lugar incrível, talvez o melhor restaurante de Los Angeles. Cada menu é ótimo. Costumo comer de tudo lá, e às vezes peço que me façam uma surpresa. É um restaurante aberto o dia todo e já fui tomar café da manhã, almoçar e jantar. Os pratos com ovos são excelentes, o hambúrguer é de primeira qualidade e o frango assado, que é cozinhado em fogo aberto na cozinha, é soberbo. Muitas vezes deixo o chef decidir o que levar para mim, especialmente quando estou com um grupo. É divertido ser surpreendido e experimentar pratos compartilháveis.
Eu também gosto muito Connie e Ted em West Hollywood, Michael Cimarusti local casual. Os frutos do mar são tão bons quanto em Providênciaseu restaurante requintado. O rolo de lagosta fresco do Maine é excelente, e eles têm as melhores ostras de Los Angeles. É incrível. Verifique antes de ir para lá, pois ouvi dizer que é para locação.
15h: Faça uma caminhada
Eu costumava caminhar mais antes de começar a viajar muito, mas ainda gosto disso. Afinal, estamos em Los Angeles. Enquanto outros lugares enfrentam o mau tempo, podemos ficar ao ar livre. Eu adoro caminhar em Desfiladeiro Runyon e Parque Griffith. É ótimo aproveitar ao máximo o ar livre aqui.
18h: Noite de cinema e Pizzaria Mozza em casa
Aos domingos, organizamos noites de cinema em casa. Temos uma sala de projeção dedicada, um forno de pizza a lenha na cozinha e um chef de Pizzaria Moza, que vem fazer pizza. O melhor é que muitas vezes alguém ligado ao filme se junta a nós. Às vezes assistimos a novos filmes, outras vezes a antigos favoritos. Aaron Sorkin veio para “The Social Network” e quando exibimos “Tootsie”, Elaine May, Dustin Hoffman e Bill Murray se juntaram a nós. Geralmente temos cerca de 25 a 30 pessoas.
Eu realmente amo meu bairro e as pessoas que vivem nele. Uma das melhores coisas de viajar tanto é que você valoriza ainda mais o lar.
