Descrição do texto fornecida pelos arquitetos. Lupita, agora um produto básico em Lisboa conhecido pela sua autêntica pizza napolitana de grande volume, revelou o seu mais recente projecto arquitectónico. Após o sucesso da sua localização intimista e original no Cais do Sodré (também desenhada por XXXI.studio), o novo espaço em Alvalade transcende os layouts tradicionais dos restaurantes, ao mesmo tempo que transforma o acto de fazer pizza numa performance honesta e convincente.
