É um sanduíche? É sushi? É um Onigzrazra Sushi Sandwich!
É hora de pensar fora da caixa quando se trata de sanduíches que você pode comer em movimento. Um sanduíche de sushi de Onigirazu pode ser sua próxima grande mania depois de ver como é simples se preparar, como é fácil comer e como ela é deliciosa. Recentemente, descobri essa alternativa fantástica aos rolos de sushi, e devo dizer que estou me divertindo encontrando recheios diferentes para meus “sanduíches”.
Por que os sanduíches de Onigirazu são melhores do que os rolos de sushi? Eu não sei sobre você, mas acho que os rolos de sushi são quase impossíveis de comer enquanto estou dirigindo. O mergulho é naturalmente descartado devido ao risco inerente de derramar e fazer uma bagunça no carro (eu sei sobre isso em primeira mão). Segundo, os rolos de sushi tendem a desmoronar, e pegar todos aqueles pequenos grãos de arroz é uma verdadeira dor (eu sei disso também).
Em seguida, vamos falar sobre por que Onigirazu é melhor do que um sanduíche tradicional feito de pão. Claro, você pode comer um sanduíche comum com uma mão (na maioria das vezes), desde que não esteja muito confusa. No entanto, como um sanduíche está aberto em todas as extremidades, o preenchimento de ingredientes ainda pode cair. Esse não é o caso deste sanduíche de sushi. Está fechado por toda parte, então, quando você dá uma mordida, tudo permanece dentro do invólucro Nori. Fale sobre conveniência!
Se você está se perguntando como é o gosto de Onigirazu, essa é uma pergunta um pouco mais complexa para responder. Primeiro, você tem o sabor sutil e picante do arroz de sushi. Se você fizer a receita, como mostrado abaixo, obterá a rica cremosidade do abacate, o sabor suave e salgado do atum e ovo e a salinidade do Nori. É a combinação perfeita de sabores, sem mencionar a textura nítida do Nori que você recebe no início de cada mordida. Lembre -se, o sabor mudará com base nos recheios que você usa.

O recheio faz o sanduíche!
Não há regras quando se trata de fazer seu próprio sanduíche de sushi de Onigirazu, exceto para garantir que você prepare arroz de sushi adequado (com vinagre e açúcar para ajudar a preservar e saborear o arroz). Os recheios permitem que você seja criativo e use sua imaginação. Eu acho que você poderia colocar o que quiser dentro deste sanduíche, mas aqui estão algumas das minhas combinações favoritas de Onigirazu:
- Salmão defumado, cream cheese, fatias de pepino e fatias de abacate
(Pense que a Filadélfia rola em um sanduíche)
- Frango Teriyaki cozido, cenoura desfiada e abobrinha desfiada
- Ovos mexidos, bacon desintegrado e abacate fatiado
- Folhas de espinafre frescas, pimentões vermelhos assados ou tomates sundritos, abacate fatiado, cream cheese e nozes picadas
- Omelete laminado japonês (Tamagoyaki), folhas de alface ou espinafre e pimentão vermelho assado
- Ovos cozidos picados, abacate e espinafre ou folhas de alface

Como faço para armazenar sobras?
Enrole cada sanduíche de sushi de Onigirazu firmemente em filme plástico para evitar secar e manter o frescor. Se você quiser cortar seu Onigirazu ao meio, deixe -os ficar bem embrulhados por alguns minutos primeiro para ajudá -los a ficar juntos. Guarde os sanduíches embrulhados em um recipiente hermético na geladeira por não mais que 2 dias. A qualidade máxima está dentro de 24 horas, portanto, a preparação apenas do que você planeja consumir durante esse tempo é ideal.

Servindo sugestões
Comer um sanduíche de sushi de Onigirazu em movimento oferece uma refeição completa. No entanto, se você os estiver servindo em casa, considere começar com uma tigela fumegante de Sopa clara japonesa. Adicione alguns pequenos acompanhamentos, como este Receita Sunomono (salada japonesa de pepino)Assim, Gyozae Febrinha a ar Shishito Pimenta. Adicione alguns molhos de mergulho para Gyoza e Onigirazu, como Molho yum yumAssim, Molho de churrasco japonêse Molho de enguia. Se você ainda tem espaço para a sobremesa, prepare alguns desses deliciosos Panquecas japonesas.


Preparação: 10 minutos
Cozinhar: 5 minutos
Total: 15 minutos
Ingredientes
- 2 colheres de sopa Vinagre de vinho de arroz Além de mais, conforme necessário
- 2 colheres de chá açúcar granulado
- Pitada de sal Além de extra, para temperar
- 1 xícara Arroz de sushi cozido esquentar
- 1 pode Atum em água (5 onças) drenado
- 1 colher de sopa maionese leve
- Beliscão de pimenta preta
- Óleo neutro conforme necessário
- 1 ovo levemente levado
- 1 Abacate maduro fatiado
- 2 lençóis nori
- Sriracha Mayo Para chuviscos, opcional
Instruções
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Em uma tigela pequena, misture vinagre de vinho, açúcar e uma pitada de sal. Microondas ou mexa até que o açúcar e o sal se dissolvem. Dobre delicadamente neste tempero no arroz quente e deixe esfriar à temperatura ambiente.
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Em uma tigela, misture o atum drenado com maionese leve, uma pitada de sal e pimenta preta. Ole levemente uma panela antiaderente e despeje um ovo batido para fazer uma omelete fina; Depois de cozido, corte a omelete em tiras. Corte o abacate maduro em pedaços finos.
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Quando o seu arroz esfriar, coloque uma folha de Nori em uma tábua de cortar em sua direção. Adicione uma camada de arroz de sushi em um quadrado com um lado reto voltado para você. Cubra com ingredientes de enchimento: abacate fatiado, ovo cozido, maionese de atum, mais abacate e arroz.
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Apare uma segunda folha nori em um quadrado médio, um pouco maior que os recheios e coloque -o em cima delas. Escove as bordas do nori maior com vinagre de vinho de arroz e depois dobre as bordas sobre o segundo nori para incluir tudo com força. Enrole e leve à geladeira até ficar firme. Se quiser, regue com Sriracha Mayo antes de servir.
Informações sobre nutrição:
Calorias: 778KCAL (39%) Carboidratos: 64g (21%) Proteína: 46g (92%) Gordo: 39g (60%) Gordura saturada: 7g (44%) Sódio: 615mg (27%) Fibra: 15g (63%) Açúcar: 10g (11%)
Isenção de isenção de nutrição
Receitas escritas e produzidas no Faith Faith Faitness são apenas para fins informativos.




