Peppers recheados de cooker lento – Fitness Faith Faith

Estes deliciosamente deliciosos Peppers recheados de cooker lento Pule o precaking, mas ainda oferece um sabor esfumaçado, extravagante e sudoeste.

Eu estive em um chute de pimenta de pelúcia no ano passado e os fiz de tantas maneiras diferentes. Esta receita específica é uma das minhas favoritas, porque apresenta um recheio cheio de proteínas. Em vez do arroz tradicional frequentemente usado em recheios, este apresenta feijão preto, quinoa e frango de solo ou peru salgado. Adicione a combinação de aquecimento de pimenta em pó, orégano, cominho e alho em pó, e ela se torna ainda mais saborosa.

No geral, esta receita é muito mais fácil de fazer do que outras variedades de pimenta recheadas que eu tentei. Muitas vezes, você precisa cozinhar o arroz ou a quinoa primeiro. Algumas receitas exigem pré -procurar os pimentões antes do enchimento, enquanto outros exigem uma frigideira para cozinhar as cebolas, a carne moída e outros recheios.

Ainda assim, nada se compara à simplicidade desta receita. Não há como precau de qualquer coisa! Todos os ingredientes de enchimento são misturados em uma tigela e depois enfiados no pimentão oco. Basta enfiar os pimentões na panela lenta com meia xícara de água no fundo, e é isso!

No entanto, recomendo verificar se os pimentões são macios e o recheio é cozido. Use um termômetro de carne ou aves para garantir que o enchimento atinja uma temperatura de 165 ° F. Mas mesmo com este pequeno passo extra, é uma receita de manutenção bastante baixa. Além disso, você adorará cheirar o aroma da cozinha enquanto esses sabores saborosos cozinham lentamente.

Variedade é o tempero da vida!

Adoro experimentar receitas cada vez que as faço. A troca de ingredientes e a mudança de especiarias pode resultar em um prato semelhante, mas surpreendentemente diferente. Por exemplo, o uso de carne moída ou carne de porco nesta receita altera completamente o sabor. A carne moída acrescenta um sabor mais rico, enquanto a carne de porco é tipicamente mais suculenta e um pouco doce quando cozida.

Mudar os temperos é outra maneira de trocar o perfil de sabor. Uma vez, omiti o pó de pimenta e o cominho e adicionei uma colher de chá e meia de tempero italiano. Para aumentar o sabor italiano, também trocei os outros recheios e fui com tomates em cubos simples, feijão branco e queijo mussarela.

Você pode até adicionar vegetais diferentes ao recheio. As ótimas opções incluem abobrinha em cubos, abóbora amarela, cogumelos, espinafre, brócolis e couve -flor. E se você gosta de calor, adicione pimentas jalapeño em cubos ou algumas gotas de molho picante ao recheio.

Servindo sugestões

Eu gosto de servir esses pimentões recheados com um moante lento com um Salada de Caesar mexicano Para continuar o tema do sudoeste. No entanto, Salada de guacamoleAssim, Salada picada mexicanae Salada de milho e manga fresco são outras opções dignas. Adicione alguns Pão artesanalAssim, Pão sírio sem glútenAssim, Muffins de pão de milhoou isso Receita de pão navajo do lado para completar sua refeição. Termine sua refeição com um deliciosamente refrescante Fluff de abacaxi!