Receita de mousse de salmão – fé de alimento fé fitness

Leva apenas 10 minutos para preparar este cremoso, salgado e totalmente delicioso Receita de mousse de salmão!

Não é sempre que uma receita me intriga tanto quanto esta receita de mousse de salmão quando eu o fiz. Admito que não achei que isso se comparasse a algumas das minhas receitas favoritas de salmão, e uma mousse de peixe definitivamente não estava no meu radar. Além disso, com apenas um punhado de ingredientes, eu não conseguia imaginar que o sabor seria profundo ou sofisticado. Mas quando estou errado, admito, e uau, eu estava errado sobre isso!

É impressionante para mim o quão bom é esse prato. Eu amo fatias de jicama com quedas, então peguei um pouco da mousse em uma fatia e dei uma mordida. Por mais simples que sejam, é incrível como os sabores de limão, salmão defumado e endro se complementam aqui. A sedição de misturar tudo com cream cheese faz o mergulho deslizar suavemente na língua, para que pareça leve, não pesado e seja um ótimo contraste com qualquer coisa nítida, como vegetais crus ou biscoitos. É tão deliciosamente bom que soube imediatamente que encontrei um novo prato de festa.

O melhor de tudo é que esta receita se reúne em apenas 10 minutos e está pronta para servir imediatamente, sem necessidade de configuração ou resfriamento. Se você chegar à frente e refrigerá -lo por um pouco, os sabores terão a chance de se misturar (sempre bom!), Mas não é necessário se você estiver pressionado pelo tempo – ou mal posso esperar para cavar! Você pode ter visto receitas de mousse de salmão exigindo muitos ingredientes ou etapas, ou até mesmo de salmão caça ou fixação de gelatina em um molde. Não aqui! Cinco ingredientes simples, além de sal e pimenta, são tudo o que você precisa para este showstopper. E os amantes de frutos do mar se regozijam: esta receita funciona igualmente bem com peixe branco defumado, truta e cavala.

Uma observação: eu recomendo que você não salve a mousse até o provar. O salmão defumado é naturalmente salgado e, como diferentes marcas podem variar em salgadinha, você pode não precisar adicionar sal extra.

Maneiras festivas de servir mousse de salmão

O contraste de mousse rosa pálido e endro verde de penas é tão adorável que você realmente não precisa fazer mais do que empilhar a mousse em uma tigela bonita e prepará -la com biscoitos ou vegetais para impressionar sua multidão. Mas você pode definitivamente vesti -lo e prepará -lo para festejar, se esse for o seu estilo. Você pode refrigerar a mousse e colocá -la em um saco de tubulação com uma ponta decorativa como uma grande ponta de estrela. Coloque sua mousse nos comprimentos de aipo, fatias de pepino, fatias de jicama, folhas endíticas ou bolachas. Você também pode retirar ou escavar tomates cereja e enchê -los com a mousse. Como os ovos e alcaparras cozidos picados vão tão bem com salmão, você pode polvilhar-os sobre a mousse para obter ainda mais cores ou servir em tigelas ao lado.

Servindo sugestões

Sirva esta receita de mousse de salmão como uma cobertura para Panquecas de batata ou Panquecas de batata purê Para uma deliciosa mudança de ritmo. Também é uma excelente propagação para Bagels de ovoesses deliciosos sem glúten Bagels KetoAssim, Bagels de cebolae até Batatas fritas de bagel. Se você estiver planejando um brunch ou almoço, esta mousse estará em casa ao lado de um salgado Quiche de espinafreAssim, Quiche sem glútenou, para continuar o tema dos frutos do mar, este Quiche de caranguejo fácil. Adicione isso Salada de frutas cremosas Para uma sobremesa refrescante.